Mùa xoài vào tháng mấy là câu hỏi rất nhiều người quan tâm khi muốn mua được xoài ngon, ngọt tự nhiên và giá hợp lý. Thông thường, mùa xoài chính vụ tại Việt Nam bắt đầu từ tháng 3 và kéo dài đến hết tháng 6 dương lịch. Tuy nhiên, nhờ sự đa dạng về giống loài và kỹ thuật canh tác hiện đại, bạn có thể thấy xoài xuất hiện gần như quanh năm. Để chọn được những quả xoài chín cây tự nhiên, ngọt lịm với giá rẻ nhất, việc nắm rõ lịch thu hoạch từng vùng là vô cùng quan trọng. Bài viết dưới đây, Bách hóa tin tức sẽ trả lời ngắn gọn và đầy đủ nhất.
Mục lục
1. Mùa xoài vào tháng mấy?
Mùa xoài vào tháng mấy? Nhìn chung, mùa xoài chính vụ ở Việt Nam thường rơi vào khoảng tháng 4 đến tháng 6 hằng năm. Đây là thời điểm các vùng trồng xoài lớn từ Sơn La đến Đồng Tháp, Tiền Giang đồng loạt vào vụ thu hoạch chính. Lúc này, xoài có chất lượng ngon nhất, thịt quả chắc, độ ngọt đậm, mùi thơm đặc trưng và giá thường mềm hơn.
2. Mùa xoài theo từng vùng miền Việt Nam
2.1 Mùa xoài vào tháng mấy miền Bắc
Ở miền Bắc, thủ phủ xoài lớn nhất chính là tỉnh Sơn La (đặc biệt là vùng Yên Châu, Mai Sơn). Mùa xoài miền Bắc thường bắt đầu từ tháng 5 đến tháng 7 hàng năm. Xoài miền Bắc thường là xoài tròn hoặc xoài hôi, vị ngọt thanh, thơm nồng nhưng kích thước quả thường nhỏ hơn xoài miền Nam.
2.2 Mùa xoài vào tháng mấy miền Trung
Dọc dải đất miền Trung, nổi tiếng nhất là xoài Cam Lâm (Khánh Hòa) và Bình Thuận. Mùa xoài miền Trung diễn ra từ tháng 3 đến tháng 6. Xoài vùng này thường có vỏ ngoài rám nắng nhưng bên trong thịt rất chắc và có hương vị ngọt đậm.
2.3 Mùa xoài vào tháng mấy miền Nam
Miền Nam chính là nơi có sản lượng xoài lớn nhất cả nước. Xoài miền Nam có 2 vụ chính:
- Chính vụ: Diễn ra từ tháng 2 đến tháng 6. Đây là lúc xoài đạt chất lượng đỉnh cao nhất về cả hương lẫn vị.
- Trái vụ (xoài Tết): Từ tháng 10 đến tháng 12 để phục vụ nhu cầu chưng Tết người dân.
Xoài miền Nam nổi tiếng với kích thước quả to, vỏ mỏng vàng óng, thịt mịn như bơ và hầu như không có xơ.
3. Lịch mùa thu hoạch của các loại xoài phổ biến
Mỗi giống xoài đều có lịch mùa vụ thu hoạch riêng. Việc nắm rõ thời điểm thu hoạch của từng loại sẽ giúp bạn chọn được đúng hương vị mình yêu thích mà không lo mua phải hàng trái mùa kém chất lượng.
3.1 Mùa xoài keo vào tháng mấy?
Xoài keo là giống xoài cho vụ sớm nhất năm. Xoài keo có nguồn gốc từ vùng Tà Keo (Campuchia) nhưng được trồng cực kỳ phổ biến tại các vùng biên giới Việt Nam.
Thời điểm vàng thu hoạch xoài keo rộ nhất từ tháng 3 đến tháng 4. Khi xanh, quả có độ giòn, vị chua thanh nhẹ và ít chát, cực kỳ hợp chấm với muối tôm. Khi chín, vỏ chuyển sang màu vàng mượt, thịt quả mềm, ngọt đậm và có mùi thơm dịu.
3.2 Mùa xoài cát Hòa Lộc vào tháng mấy?
Xoài cát Hòa Lộc (Tiền Giang) luôn được người tiêu dùng săn đón dù mức giá thường cao gấp 2 – 3 lần các loại xoài khác. Xoài cát Hòa Lộc thường thu hoạch từ giữa tháng 3 đến hết tháng 5 dương lịch.
Xoài cát Hòa Lộc ngon nhất khi chín cây tự nhiên. Thịt quả vàng ươm, mịn màng không một chút xơ, vị ngọt sâu và hương thơm nồng nàn đặc trưng. Đây cũng là giống xoài đòi hỏi kỹ thuật thu hái khắt khe để tránh làm trầy xước lớp phấn phủ bên ngoài vỏ.
3.3 Mùa xoài Cát Chu vào tháng mấy?
Xoài Cát Chu (Cao Lãnh – Đồng Tháp) là một giống xoài xuất khẩu chủ lực nhờ hương vị ổn định và mẫu mã đẹp mắt. Mùa xoài Cát Chu thường rơi vào tháng 3 đến tháng 6, nhưng rộ nhất là tháng 4 và tháng 5.
Xoài Cát Chu có hình dáng nhỏ hơn một chút, hơi thon dài. Khi chín, quả có màu vàng cam rất đẹp. Thịt xoài Cát Chu rất thơm, vị ngọt thanh thoát, không quá gắt, phù hợp cho cả ăn trực tiếp lẫn làm sinh tố.
3.4 Mùa xoài Tượng vào tháng mấy?
Xoài Tượng thường vào vụ muộn hơn một và nổi bật với kích thước khủng đúng như cái tên của mình (Tượng nghĩa là Voi). Mùa chính vụ xoài Tượng bắt đầu từ tháng 3 đến tháng 7 dương lịch hằng năm. Thời điểm này, xoài thường cho chất lượng tốt nhất, quả to, thịt chắc, ăn giòn sần sật và vị chua dịu, là nguyên liệu không thể thiếu cho các món gỏi xoài hay xoài lắc.
4. Cách nhận biết xoài đúng mùa, chín tự nhiên
Để tránh mua phải xoài ủ hóa chất hoặc xoài non chín ép, bạn hãy chú ý các đặc điểm sau:
- Mùi hương: Xoài đúng vụ thường có mùi thơm tự nhiên ở cuống, có thể ngửi thấy từ xa. Xoài chín ép thường không có mùi hoặc mùi hắc nồng khó chịu
- Vỏ quả: Vỏ có màu vàng đều, căng bóng, đôi khi có những nốt li ti màu nâu (mắt cua) là xoài già, ngon. Tránh chọn quả có da nhăn nheo hoặc màu vàng xanh xen kẽ không tự nhiên
- Cảm giác tay: Ấn nhẹ thấy quả có độ đàn hồi, thịt chắc, không bị mềm nhũn hay rỗng bên trong
- Phần cuống: Cuống xoài tươi, bám chặt vào quả và có thể vẫn còn dính một chút nhựa trong suốt
- Địa điểm mua: Ưu tiên mua xoài tại các địa điểm bán uy tín lâu năm, có thương hiệu, có tên tuổi trên thị trường để được cam kết về chất lượng
5. Câu hỏi FAQ thường gặp
5.1 Xoài có quanh năm không?
Có. Nhờ kỹ thuật xử lý ra hoa nghịch vụ của nhà vườn miền Tây, bạn có thể mua xoài vào bất cứ tháng nào trong năm. Tuy nhiên, sản lượng lớn nhất và chất lượng tốt nhất vẫn là vào chính vụ (mùa Hè).
5.2 Xoài tháng mấy rẻ nhất?
Xoài rẻ nhất vào tháng 4 và tháng 5. Đây là lúc các vùng miền đồng loạt thu hoạch, nguồn cung dồi dào khiến giá giảm mạnh, đôi khi chỉ bằng 1/2 so với đầu mùa.
5.3 Xoài trái vụ có ngon không?
Xoài trái vụ nếu được chăm sóc tốt vẫn đạt độ ngọt từ 80 – 90% so với chính vụ. Tuy nhiên, xoài trái vụ thường dễ bị ảnh hưởng bởi thời tiết (mưa nhiều gây nhạt quả) nên hương vị có thể không đậm đà bằng xoài đúng vụ.
5.4 Xoài ra hoa tháng mấy?
Thông thường, xoài ra hoa sau khoảng 2 – 3 tháng kể từ khi kết thúc đợt lộc cuối cùng, rộ nhất là từ tháng 12 đến tháng 2 năm sau (đối với chính vụ).
6. Tổng kết
Biết được mùa xoài vào tháng mấy không chỉ giúp bạn mua được xoài với giá hời mà còn đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình khi chọn được những quả chín tự nhiên, đúng mùa vụ. Hãy ưu tiên mua xoài vào khoảng tháng 3 đến tháng 6 để thưởng thức trọn vẹn hương vị tinh túy của loại quả này nhé!
Xem thêm:
